風味肉未豆瓣燒冬瓜怎麼做美味好吃

肉未豆瓣燒冬瓜是我非常喜歡的一道家常快手菜，不僅製作方法簡單，而且風味濃醇，口感軟糯，營養豐富。冬瓜本身含有大量的維生素和纖維素，不僅食性平溫，適合絕大對數人食用，而且對於腸胃有很大的好處，對很多慢性腸胃病都有很好的調養作用。

主料

輔料

具體步驟

冬瓜切塊或者切片。看自己喜歡什麼形狀都可以

豬肉

辣椒切對半

豆瓣醬這款很好吃。都可以吃拌麪什麼的都好吃

這些都是可以放也可不用。因爲醬裏有鹽。本身就鹹的。只是提下味

鍋熱放油。肉末和辣椒

放三勺豆瓣醬。炒下放冬瓜

放入冬瓜翻炒下加水燜下

這個是上一步放錯了

快好了收汁。也可以不收。湯汁拌飯更香

出鍋了。香香的豆瓣醬肉末冬瓜好了。帶着孩子煮飯。賣相不好。獻醜了。不過還是很好吃。