美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做美味好吃

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美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

娃娃菜 :半顆
粉絲 :150
牛腩 :500

輔料

油 :適量
醬油 :適量
香菜 :適量
鹽 :適量
料酒適量
姜 :幾片
小蔥 :適量

具體步驟

美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛腩洗淨

美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.灼水

美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.灼好撈出

美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入薑片

美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入牛腩

美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻炒出水

美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入醬油料酒

美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.然後加入開水

美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.大火煮開小火慢燉

美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第11張

10.粉絲燙軟

美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第12張

11.娃娃菜和香菜小蔥洗淨

美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第13張

12.牛腩燉好後加入娃娃菜

美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第14張

13.娃娃菜燉軟

美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第15張

14.加入粉絲

美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第16張

15.然後加入鹽

美美廚房之娃娃菜牛腩粉絲煲怎麼做好吃又簡單 第17張

16.最後倒入電熱鍋加入香菜和小蔥

烹飪技巧

牛腩要燉軟後再加入白菜

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