#梅太廚房#金沙娃娃菜怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
高山娃娃菜 :適量鹹蛋黃 :適量
輔料
蒜 :適量二條青 :適量
1. 娃娃菜洗淨拆開,二條青洗淨切薄片,大蒜拍碎 備用,
2. 熱鍋下少許橄欖油小火炒鹹蛋黃,炒至完全散開加入大蒜粒繼續炒香
3. 然後放入二條青繼續翻
4. 娃娃菜下鍋,蓋上鍋蓋待鍋緣大量冒氣時即可加少許鹽起鍋(使用的菲仕樂中式炒鍋,可能這個步奏,其他炒鍋會有區別)
主料
高山娃娃菜 :適量輔料
蒜 :適量1. 娃娃菜洗淨拆開,二條青洗淨切薄片,大蒜拍碎 備用,
2. 熱鍋下少許橄欖油小火炒鹹蛋黃,炒至完全散開加入大蒜粒繼續炒香
3. 然後放入二條青繼續翻
4. 娃娃菜下鍋,蓋上鍋蓋待鍋緣大量冒氣時即可加少許鹽起鍋(使用的菲仕樂中式炒鍋,可能這個步奏,其他炒鍋會有區別)