香噴噴的香椿雞蛋餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉用清水調成麪糊，調到沒有面疙瘩爲止

2.加入2個雞蛋攪勻

3.香椿洗淨切碎

4.將香椿末放入麪糊裏攪勻

5.電餅鐺預熱，刷上一層油

6.倒入適量麪糊，攤開

7.待餅表面凝固時刷上一層油

8.翻面，煎至兩面金黃即可

烹飪技巧

麪糊要調勻我的香椿是醃漬過的，就沒放鹽，如果是新鮮的即可放鹽