涼拌包菜的做法 - 涼拌包菜怎麼做

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涼拌包菜的做法 涼拌包菜怎麼做

食材明細

主料
  • 包菜 (適量)
  • 木耳 (適量)
  • 雞蛋 (一個)
輔料
  • 胡蘿蔔 (少許)
  • 米椒 (2個)
  • 大蒜頭 (適量)
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌包菜的做法步驟

  • 涼拌包菜的做法 涼拌包菜怎麼做 第2張

    1、準備好食材

  • 涼拌包菜的做法 涼拌包菜怎麼做 第3張

    2、包菜用手撕成小塊。

  • 涼拌包菜的做法 涼拌包菜怎麼做 第4張

    3、起鍋燒水,水開後,下入爆炒焯水幾秒鐘。

  • 涼拌包菜的做法 涼拌包菜怎麼做 第5張

    4、撈出過涼水,瀝乾水分。

  • 涼拌包菜的做法 涼拌包菜怎麼做 第6張

    5、木耳焯水,撈出瀝乾水分。

  • 涼拌包菜的做法 涼拌包菜怎麼做 第7張

    6、雞蛋攤成薄餅。

  • 涼拌包菜的做法 涼拌包菜怎麼做 第8張

    7、切成菱形片。

  • 涼拌包菜的做法 涼拌包菜怎麼做 第9張

    8、全部盛入碗中,米椒切成末,胡蘿蔔切成細絲(也可以不放),蔥切成段。

  • 涼拌包菜的做法 涼拌包菜怎麼做 第10張

    9、加鹽、雞精、蠔油、生抽、醋、糖翻拌均勻。

  • 涼拌包菜的做法 涼拌包菜怎麼做 第11張

    10、燒少許熱油澆入碗中,翻拌均勻,最後淋入香油即可。

  • 涼拌包菜的做法 涼拌包菜怎麼做 第12張

    11、好了😁。

  • 涼拌包菜的做法 涼拌包菜怎麼做 第13張

    12、簡單又美味。

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