漂亮的野玫瑰花蜜餅乾怎麼做美味好吃

現在大家都很喜歡自己動手製作餅乾蛋糕或者牛軋糖之類的，既能享受過程又能吃到美味的食物。就像野玫瑰花蜜餅乾一樣，自制的野玫瑰花醬香甜好吃，製作出來的餅乾也更加香甜。但是要注意一定要放冰箱冷凍，稍微凍硬即可切片。自制漂亮的野玫瑰花蜜餅乾用來送人也是個不錯的選擇。

主料

輔料

具體步驟

1.這是野玫瑰花蜜醬是我自己醃製的，也可以去買現成的玫瑰花蜜哦。

2.準備好所需材料，首先把黃油放入容器中室溫軟化。

3.在軟化好的黃油中加入糖粉。

4.用手動打蛋器把黃油打至發白、體積膨脹。

5.分三次加入雞蛋液。每一次加入雞蛋液都要與黃油充分融合後，再加入下一次。

6.篩入低筋麪粉和奶粉。過篩越細滑口感越好。

7.用刮板輕輕切拌幾下，注意不要用力畫圈攪拌。加入玫瑰花蜜，攪拌均勻。

8.攪拌均勻後，在模具裏鋪上一層保鮮膜，把和好的面放入模具中，裹上保鮮膜整形。要儘量平整均勻，這樣做出來的餅乾比較好看。整形完成後放入冰箱冷凍。

9.從冰箱取出模具，倒扣出來，這時冷凍好的面稍硬，方便於切片。

10.把保鮮膜展開，均勻切成0.5cm的薄片。

11.烤盤鋪上一張油紙。

12.把切好的餅乾片均勻的擺在烤盤上，留出間隙。

13.放入烤箱中，中層180度，上下管，烤15分鐘即可出爐，溫度時間根據自家烤箱進行調節。

14.出爐晾涼即可，野玫瑰花蜜餅乾就做好啦。

15.新鮮出爐的玫瑰花蜜餅乾咬上一口，甜而不膩，玫瑰香味久久縈繞在舌尖。

16.包裝好的野玫瑰花蜜餅乾，漂亮吧～

烹飪技巧

一定要放冰箱冷凍，稍微凍硬即可切片。烘烤時間溫度隨自家烤箱進行調節。