有關釀苦瓜-客家香糯風味的精選大全
“自家的釀苦瓜,苦中帶甜。”食材明細主料苦瓜(兩根(稍大))輔料大腱子肉(八分之一個)黃豆(一把)糯米(一小杯)配料生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)苦味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)釀苦瓜的做法步驟1、1,黃豆提前一晚泡上,媽媽說如...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:2斤紅汗菜:幾棵苦瓜:2斤輔料鹽:1勺花生油:1勺蠔油:2湯匙大蔥:幾片水:2500ml具體步驟1.攪拌機將肉攪碎,蔥頭剁碎,紅汗菜洗淨2.紅汗菜切碎。肉,蔥,紅汗菜這...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:200苦瓜:2根輔料生抽:適量老抽:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.苦瓜2根,瘦肉比肥肉多的五花肉一塊2.肉剁成肉末,加入生抽老抽鹽調味3.然後將苦瓜切...
“一道屬於夏季消暑的甜味涼菜~”食材明細主料苦瓜(1根)香蕉(2根)輔料枸杞(25粒)蜂蜜(1勺)雪碧(半瓶(七喜))甜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦瓜釀香蕉的做法步驟1、準備食材:苦瓜洗淨去瓤切段,兩根香蕉(稍直一點)。2、枸杞過一下開...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米:350幹香菇:5朵苦瓜:1.5千克幹魷魚:一條五花肉:500骨頭:200輔料醬油:少許鹽:適量具體步驟1.苦瓜切段,挖掉囊,用鹽醃10分鐘左右,然後用清水洗好2.糯米提前用...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:一斤糯米:半斤幹香菇:4兩左右幹魷魚:半隻苦瓜:三斤輔料鹽:適量魚露:少許具體步驟1.苦瓜,整根去頭尾切成段,泡洗乾淨後,用湯匙柄把中間的囊挖掉2.糯米...
“不靠譜先生挺挑食,食材喜歡簡單、原味,特別喜歡苦瓜,Q小姐挺忙,就從懶人菜入門,很高興來到美食圈!”食材明細主料苦瓜(1個)肉末(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味釀苦瓜的做法步驟1、苦...
“每年端午節這天,吃糉子是少不了的啦。我們這裏習慣吃鹹味的糉子,比如肉糉之類的。而且這天除了大魚大肉,亦要每家每戶釀上苦瓜釀。所以我們這裏叫端午節又叫苦瓜節,在這天的苦瓜會比平時要貴。所以在今天這個節氣裏,家裏...
“自己簡單的做法,不是蒸而是煮的”食材明細主料苦瓜(3條(小的))豬肉(半斤)冬菇(6個)蝦皮(半小碗)輔料蠔油(少許)鹽(少許)番薯粉(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)食用油(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜釀的做法步驟1、剁豬肉2、切苦...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:2條豬肉:0.5斤雞蛋:1只胡蘿蔔:1只輔料枸杞:少許玉米:少許胡椒粉:少許生抽:少許雞精:少許具體步驟1.然後,把料灌入掏空囊的苦瓜段。2.肉剁末、配菜切末、加...
食材明細主料豬肉餡(半斤)苦瓜(2根)輔料油鹽醬醋(適量)枸杞(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香釀苦瓜盅的做法步驟1、苦瓜洗淨瀝水,切成3公分左右苦瓜段,祛瓤備用。2、豬肉餡放調料,少許蛋清、少許澱粉拌勻3、...
“每到酷熱的夏天,人們消化功能相對較弱,除了要飲食清淡多喝水,還應多苦味食物,達到清熱解暑、幫助消化、增進食慾及調整人體陰陽平衡的作用。接下來,姐會推出一系列苦瓜菜餚,讓親們清心除煩、解熱除溼,輕鬆度過這個漫長酷熱...
“苦瓜這個熱愛的人放不下,討厭的人喜不來,這麼有魔力的菜怎麼吃才最炫酷,當然要搭配着肉吃才完美,新鮮的肉餡加上味道鮮美的香菇,清熱解毒、好吃不膩,簡直不要太健康,去火的新技能你get到了沒?”食材明細主料苦瓜(一根)裏脊肉(2...
“苦瓜味苦性寒,無毒,入心、肝、脾、肺經,具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。其中含有多種維生素、礦物質,所含的特效成分可加速排毒。香蕉味甘性寒,入肺、大腸經,其含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作...
“夏天來了,稍微吃點苦對身體好。”食材明細主料苦瓜(1根)肉餡(適量)輔料澱粉(適量)枸杞(適量)苦味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版苦瓜釀肉的做法步驟1、取適量的肉餡加入生抽,鹽,香油,花椒粉,清水,攪打上勁。2、苦瓜洗淨切段,...
“這款家常苦瓜釀從小食到大,滿滿家的味道。和外面的苦瓜釀不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家裏做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,滿滿的汁水,餡不膩,苦瓜不苦😋。”食材明細主料苦瓜(8條(4斤左右,做起來有點麻煩,所以我一次做...
“客家釀豆腐是客家名菜,作爲客家妹子,自從第一次做成功後,這道菜幾乎成了我宴客的拿手菜之一。“釀”其實就是“植入餡料”的意思,把肉末塞進豆腐裏,經過煎炸、燉煮,成爲一道鮮嫩滑香、營養豐富的家常菜。”食材明細主料豆...
“炎熱夏天,沒胃口吃法,不防試試香煎釀苦瓜,清熱解暑,開胃好吃,葷素搭配,健康美味。苦瓜,具有清熱解毒、養顏嫩膚、養血滋肝等功效。炒着吃膩了,換一個方式吃,釀着吃,香煎,不僅好吃,還下飯,餡肉嫩香,與苦瓜的幹苦相結合。”食材明細...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:兩條豬前腿肉:一斤輔料大蒜:五顆鹽:適量生抽:適量生粉:適量雞粉:適量具體步驟1.豬肉洗淨剁成肉沫。2.豬肉放進碗裏,加入鹽,雞粉,生粉,生抽攪拌均勻。3.苦瓜...
“今天這道一定大大受歡迎,特別是想減肥的友友們。苦瓜含有豐富的營養,其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是減肥中的極品。——苦瓜減肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清熱、明目、解毒的功效!”食材明...
“苦瓜,具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,新鮮苦瓜雖苦,但與其他食材搭配時並不會將苦味滲入別的材料中,被人們稱爲君子菜。這一道釀苦瓜是媽媽的拿手菜,自從學會做它後,孩子也從小就愛吃苦瓜,把肉餡與糯米...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:適量五花肉:適量輔料蒜米:適量具體步驟1.苦瓜切段把裏面的籽用調羹挖出來2.要用鹽水泡十幾分鍾3.這是五花肉肉餡加蒜米剁碎,蒜米適量,但是要多,肉...
食材明細主料苦瓜(1根)豆腐(10小塊)豬肉餡(半斤)輔料香菇(6朵)瑤柱(10顆)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(少量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)客家釀苦瓜釀豆腐的做法步驟1、準備材料。將苦瓜洗淨,切段備用;豆腐選用炸過的油豆腐;幹香...
“苦瓜:味苦,性寒;歸心、肺、脾、胃經。具有消暑清熱,解毒、健胃、除邪熱,聰耳明目,潤澤肌膚,強身,使人精力旺盛,不易衰老的功效;還可用於治療發熱、中暑、痢疾、目赤疼痛、惡瘡等。”食材明細主料苦瓜(3條)豬肉(一斤(有帶肥肉的那...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:500去皮豬臀肉:250鮮蝦仁:50輔料香蔥:2根香菇:3朵鹽:3醬油:1茶匙(55ml)水澱粉:1茶匙(5ml)具體步驟1.新鮮苦瓜洗淨,斜切去頭尾,切成3cm寬的小段,再用金屬小勺挖...
熱門標籤
-
銀魚雞蛋託的做法
香蔥糯米卷的做法步驟
黏玉米燒大排的家常做法
韭菜蝦米煎蛋怎麼做
家常蔥爆羊肉的做法步驟
創意新年晏涼菜的最正宗做法
鐵鍋燉菜
倫敦之霧伯爵奶茶怎麼做
胡蘿蔔玉米瘦肉銀耳湯
青椒香乾炒肉怎麼做
山西鍋餅的最正宗做法
橫縣
紅燒豆腐卷的最正宗做法
椰香南瓜雞怎麼做好吃
瘦肉西蘭花的做法步驟
蒜蓉白菜薹的家常做法
牛油果蝦手卷怎麼做好吃
三寶咕嘟豆腐的做法
醬燜魷魚的家常做法
紅棗銀耳雪梨滋補湯怎麼做
番茄雞蛋青菜拌麪的做法步驟
清炒番薯藤的家常做法
鳥仔餅
豬茸菜心粥的最正宗做法
枸杞笑臉小麪包的最正宗做法
青棗香蕉酵素怎麼做好吃
豉香四季豆的做法步驟
蘿蔔雞蛋包子
紅油筍丁
香煎韭菜盒子怎麼做
黑豆渣蔬菜餅的最正宗做法
星洲炒米的最正宗做法
咖啡蔓越莓餅乾的家常做法
鹹肉胡蘿蔔炒蒜薹的最正宗做法
杏鮑菇炒烤肉怎麼做
金針菇玉子豆腐
-
推薦閱讀
- 家常孜然時蔬烤魚怎麼做美味好吃
- 芒果芝士蛋糕的做法 像月亮一樣的芒果芝士蛋糕 芒果芝士蛋糕怎麼做
- 好吃的豆角炒幹豆腐皮怎麼做美味好吃
- 蒸餃子的做法 - 蒸餃子怎麼做
- 清淡的牛肚湯 - 怎麼做美味好吃
- 燜掌櫃燜鍋加盟條件
- 美味的奶香玉米餅怎麼做美味好吃
- 拌什錦菜的做法 - 拌什錦菜怎麼做
- 鴛鴦腸粉是什麼菜系
- 開一個火鍋加盟店大概需要多少錢啊?
- 成都烤肉加盟店哪家好
- 彩椒香腸蛋炒飯的做法 - 彩椒香腸蛋炒飯怎麼做
- 好吃營養美味魚糕湯怎麼做美味好吃
- 美味的榨菜的做法怎麼做美味好吃
- 楊小姐披薩加盟費多少錢?
-
猜你喜歡
- 快餐加盟店哪幾家比較好
- 豆腐泡怎麼做好吃 - 這樣做下飯超好吃!
- 怎麼保持柚子水分
- 麥咖啡加盟條件是什麼
- 鮮橙檸檬汁的做法 - 鮮橙檸檬汁怎麼做
- 美味水煮麻辣洋芋片怎麼做美味好吃
- 洋蔥火腿雞蛋餅的做法 - 洋蔥火腿雞蛋餅怎麼做
- 紅薯版糖油果子的做法 紅薯版天鵝蛋(糖油果子) 紅薯版糖油果子怎麼做
- 紅燒獅子頭的做法 - 紅燒獅子頭怎麼做的菜譜
- 香噴噴的蔥香茄子怎麼做美味好吃
- 我想開一間過橋米線快餐店,但不明白配料技術,不知在吉林市怎麼樣加盟?求幫助感謝!
- 2021冒菜加盟連鎖品牌排行
- 鮁魚乾豆腐煲的做法 - 鮁魚乾豆腐煲怎麼做
- 濃郁咖喱魚的做法 咖喱是很簡單也很複雜的一道菜@@美味濃郁咖喱魚 濃郁咖喱魚怎麼做
- 月經期可以減肥嗎 - 經期不可以吃的東西有哪些