自制甜汁鴨翅怎麼做美味好吃

有一句話說吃鴨要吃翅，我認爲這句話是很對的；爲什麼呢？因爲鴨翅有較高的營養價值。鴨翅有養胃生津大補虛勞健脾養胃的作用，肉質滑嫩口感純正細膩。作法呢也比較簡單，我們只需要準備鴨翅500克、糖、料酒。除此之外你也可以用一些你喜歡的輔料來做。

主料

輔料

具體步驟

1.洗淨 放涼水八角燉開去血水

2.加油加姜加料酒炒 加鹽醬油

3.炒熟加水放鴨子加糖料中火燉一個小時

烹飪技巧

1、先得和薑片一起炒熟纔不會腥。