自制三汁雞翅燜鍋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.77W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
芹菜 :50紅薯 :100
洋蔥 :30
胡蘿蔔 :50
雞翅 :500
杏鮑菇 :20
輔料
番茄醬 :10油 :10ml
大蒜 :10粒
蠔油 :15
海鮮醬 :30
紅椒 :25
姜 :2片
青椒 :25
具體步驟
1.雞翅兩面劃刀,用4克鹽醃製20分鐘;
2.紅薯、胡蘿蔔去皮切滾刀塊,洋蔥、杏鮑菇,青紅椒切塊;
3.將蠔油、番茄醬、海鮮醬調製成醬汁;
4.鍋內倒油放入處理好的蔬菜,然後放上醃製好的雞翅,再把醬汁均勻的淋在雞翅上;
5.蓋好鍋蓋,啓動【生啫】或者【啫啫雞】功能;
6.待烹飪結束後,將鍋內食材攪拌均勻即可。
1、可加入適量辣椒醬,味道更好。2、如果感覺鍋內湯汁較多的話,可以啓動【幹鍋】功能進行2次收汁。