自制自制焦糖雞翅 - 孜然版怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把雞翅切條紋。

2. 加入生抽、老抽、料酒、薑末和鹽醃製30分鐘。

3. 熱油鍋放薑絲、花椒、八角，炸雞翅

4. 炸差不多加入沙糖，少量鹽，倒入剛剛醃製雞翅的湯汁燜蓋燒，直至收汁爲止。

5. 裝盤，撒上孜然。完工。