三鮮蝦仁餃子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉加入水揉成麪糰醒一會。

2.木耳洗淨剁碎。

3.韭菜摘洗乾淨切碎。

4.豬肉切丁加入醬油醃一會。

5.蝦仁切碎加入料酒醃一會。

6.所有材料放入乾淨盆中加入油，鹽，味極鮮醬油，雞精拌勻成餡。

7.面醒好了揉勻，揉成長條，切成劑子，擀成餅。

8.取一個餅放入餡料。

9.包成餃子。

10.全包好了入鍋煮熟。

烹飪技巧

煮餃子時在水裏加入點鹽或蔥段可防粘。