簡易芹菜拌乾絲怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豆腐絲 :200芹菜 :200
輔料
生抽 :適量油 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
蔥 :適量
花椒油 :適量
蒜 :適量
芝麻油 :適量
1.芹菜洗淨
2.把芹菜抽去筋,切成小段
3.蒜和蔥切末
4.坐鍋燒水,水開後下豆腐絲一分鐘撈出。
5.焯好豆腐絲後,把芹菜也焯熟,然後和豆腐絲放進大碗裏
6.起鍋燒油。油熱後加入蒜末爆香
7.爆香後倒進豆腐絲碗裏,再加入食鹽
8.加入花椒油
9.加入芝麻油
10.芝麻油和花椒油兩個瓶子一樣了,芝麻油的瓶是這樣的
11.加入醋
12.加入生抽
因爲做的是孕期菜譜,所以加調料方面,沒有平時那麼多。