可口的黃瓜炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好原料，洗淨後肉和黃瓜切片、辣椒切段、大蒜切沫。

2.熱鍋起油，滑入事先用料酒抓一下的肉片，炒焦黃。

3.滑入青紅辣椒和蒜沫翻炒幾下。

4.滑入黃瓜片翻炒至黃瓜斷生出水份。

5.加入調味料。

烹飪技巧

黃瓜炒的蔫一些更入味。