自制涼拌白菜絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把地瓜削皮 擦成絲

2.鍋內放油 燒熱 把地瓜絲放入油鍋

3.慢慢小火炸 先把水分炸出去

4.炸六七分鐘 我的火候有點大了

5.把白菜切絲

6.放入蒜末 香菜 鹽 糖 白醋 攪拌均勻

7.白菜盛入盤中 撒上地瓜絲即可

烹飪技巧

也可以用陳醋我覺得白菜用白醋更好吃一些