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“外酥裏嫩。”食材明細主料草魚（1條）輔料紅薯粉（50g）料酒（2勺）調料鹽（適量）油（100g）生抽（2勺）豆瓣醬（3勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金黃魚塊的做法步驟1、魚塊用料酒、生抽、鹽、豆瓣醬碼好味道。再放入紅薯粉抓勻包裹住魚...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的...
食材明細主料雞胸肉（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）輔料味極鮮（適量）玉米澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金雞米塊的做法步驟1、準備雞胸肉，清洗乾淨。2、切厚一點點的片片。3、放入鹽、雞...
做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...
“一盤饅頭塊加一碗粥，簡單的晚餐也可以吃的很好~”食材明細主料饅頭（220g）雞蛋（225g）輔料小蔥（一根）鹽（3g）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒黃金饅頭塊的做法步驟1、饅頭2個切小塊(就平常賣的一塊錢兩個的那種)；2、雞蛋4個(...
“黃燜和紅燒相對，紅燒的顏色較爲濃重，一般都會炒糖色來增加肉類的紅色。而黃燜就不會炒糖色，也比較好掌握，顏色比紅燒的淺，呈黃酒黃，顏色很好看。味道也比較柔和。屬於家常菜中很常見的燒法。”食材明細主料魚尾（適量）輔料香...
“我們家鄉的年糕在當地老鄉們都稱爲黃元米果，做工非常複雜的。專用大禾米加工而成，黃氣香質軟，製作黃元米果要先用本地的一種黃元樹，燒成灰後加開水過濾成灰水(俗稱純植物鹼水)，冷卻後浸米一夜，次日用甑蒸熟成飯，再將飯拌灰...
酸菜魚是比較好吃的魚，吃起來口感不錯，那麼，大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎，可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹，魚肉是營養比較豐富的美食，多吃魚肉對於我們身體健康比較好，可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“接小柚子放學，帶着雞塊，他蘸着番茄醬，一口氣吃了8塊，讓他少吃點，一會要吃晚飯，攔都攔不住，全乾光了。黃金雞塊前身上校雞塊，KFC的網紅單品，我還是第一次用平底鍋做，口感味道和簡便程度都讓我驚喜，爽口不油膩，其中摻了些奶酪，增加...
食材明細主料冰鮮黃魚塊（適量）輔料李錦記蒸魚豉油（適量）鹽（適量）色拉油（適量）cook100調料（適量）檸檬汁（適量）朗姆酒（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤黃魚塊的做法步驟1、冰鮮黃魚塊。2、魚塊洗淨。3、分別用李錦記...
很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮...
“外酥裏嫩。”食材明細主料草魚（500g）輔料紅薯粉（100g）調料鹽（適量）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）香辣醬（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）黃金魚塊的做法步驟1、草魚砍成塊，放入料酒，香辣醬和胡椒粉，鹽碼味5分鐘，再放入紅薯粉包裹。2、...
食材明細主料麪包（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金塊的做法步驟1、把麪包切成片2、倒油3、炸...
“從小就知道每年過年的時候，老家這邊家家戶戶都會蒸很多寓意吉祥的麪食。期盼新的一年順順利利，最好吃的就是步步糕了，老孃知道我們喜歡吃步步糕，所以每逢過年都會多蒸幾個。留下一個放在鍋裏壓鍋，就是壓福。餘下的每人可...
食材明細主料鰱魚塊（適量）金湯醬（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）香菜（少許）調料油（適量）米酒（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金湯魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨後放少許米酒去腥。2、裹上一層生粉。3、鍋中放油，油溫七成熱放入...
“炸雞是很多人心中不可替代的美食，然而油炸的高熱量又讓人望而卻步，其實我也是嘴饞又怕發胖的人，所以自從有了烤箱空氣炸鍋這類產品以後，我多數時間選擇了比較健康的炸雞做法，也就是今天分享的做法，但是講真，非油炸要想做出...
魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分爲淡水魚和海魚，平時我們吃的魚大多是紅燒，清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃，製作成鹹魚來食用，今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法，叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青...
食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）花椒粉（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（適量）麪包糠（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金雞塊的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、雞胸肉太厚，切成兩片然後在切成大小...
![詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－ - 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/82a7/83a0/81a580193e309950280d22ddcdce0e9e56a5c86ec9dd67-s.jpg "詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－ - 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做"){kind=small}
“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...
小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材，它的味道不但營養美味，還有着呵護面板的作用呢，所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裏面的時候，要想吃湘菜乾鍋小黃魚，可以怎麼進行製作呢?以下小編就會爲大家所介紹到的，可以跟隨着...
“以前豆腐怎麼也煎不好，現在照的訣竅。”食材明細主料豆腐（2塊）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金豆腐塊的做法步驟1、豆腐切小塊，淋上雞蛋液。2、讓每一塊豆腐都裹上雞蛋液...
“也叫黃金豆腐，不過我更喜歡方塊這名字，三絲沙拉里的標配，不過單獨配着泰式酸辣醬味道也是很不錯的，脆脆的外皮，軟燙的內心，說起來很像熔岩蛋糕的感覺，”食材明細主料北豆腐（一塊）雞蛋（一枚）澄粉（適量）輔料鹽（適量）麪包糠（適量）泰式酸...
“哦，想吃香蕉啊。能不能來點小花樣？這還不簡單，裹個雞蛋煎一煎。美美的味道----那個好吃啊。因爲這道小吃只用蛋黃，我們把蛋清加上一點牛奶、一點香蕉肉，攪勻做成泥狀，做面膜用。面板缺水、乾燥、暗淡無光澤，都可以使用這一...
炸黃花魚是經常能在飯桌上看見的一道小吃，有着外酥裏嫩的口感俘虜了大人小孩的口味。很多人也想要在家裏進行製作這道常見的開胃小菜，但是不知道爲什麼很多人都沒辦法做出和外面相似的口味，覺得很難在家裏做出，其實只需幾...
“草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。”食材明細主...
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