特下飯的櫻桃蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備所需食材

2.雞蛋打入無油無水的盛器中

3.加入牛奶

4.擠入檸檬汁

5.加入白砂糖

6.篩入低粉

7.稍微攪拌後，用電動打蛋器攪拌均勻後，加入色拉油再次攪拌均勻

8.把蛋糕糊分5等份

9.分別放入5種不同量的色素

10.把翻拌均勻的蛋糕糊放入彩虹模具中

11.放入預熱好的烤箱，設定溫度150°，中層上下火，時間20分鐘，烤制結束晾涼脫模

12.奶油打發

13.先放一片最深色的蛋糕，塗抹奶油，以此類推把五片深淺不同的蛋糕全部抹好奶油

14.最後在上面裝飾上櫻桃即可

烹飪技巧

1、添加的水果，可以根據自己的喜歡選用，做這款蛋糕最好是和蛋糕相近的顏色水果，看起來比較和諧2、要先輕輕的把所有食材攪拌一下，再用電動打蛋器，否則麪粉會撲出來3、蛋糕坯要涼透了再塗抹奶油4、具體的烘焙時間和溫度，請結合自家烤箱來靈活設定，這裏給出的，只作爲參考