美味的清炒野生水蕨菜怎麼做美味好吃

人工種植的蔬菜固然可口，卻沒有野菜的那種鮮味，而且大部分野菜都含有保健作用，而野生水蕨菜更是其中的佼佼者。清炒野生水蕨菜，祛除了大部分的野蕨菜的異味，而保留了那一可以被稱作野菜特色一絲苦味，刺激你的舌尖，在不一樣的味覺中體驗到大自然的氣息。

主料

輔料

具體步驟

1.先拿開水燙一下，變色就可以了！

2.再拿冷水泡一下，炒起來顏色好看！

3.幹辣椒切段，蒜切片

4.辣椒蒜爆香。

5.關火放入蕨菜，鹽，雞精。

6.開火爆炒30秒裝盤就行了

7.綠油油的真好看，脆脆的純野生