家常清炒野生水蕨菜怎麼做美味好吃

到了春天的時候，住在郊區的小夥伴們應該知道山上有很多野菜吧，其中有一種就是野生水蕨菜，蕨菜的顏色是綠色的，看起來很清脆。也非常的爽口，贏得了很多人的喜愛，當然摘蕨菜的過程也是很開心的。清炒野生水蕨菜是一道很不錯的菜，我非常喜歡。

主料

輔料

具體步驟

先拿開水燙一下，變色就可以了！再拿冷水泡一下，炒起來顏色好看！幹辣椒切段，蒜切片

辣椒蒜爆香。關火放入蕨菜，鹽，雞精。

開火爆炒30秒裝盤就行了，綠油油的真好看，脆脆的純野生