宮保松花蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 松花蛋涼水下鍋煮一下，撈出過涼水，剝殼切成小塊。

2. 幹辣椒剪成小段，去掉辣椒籽留辣椒段、青蒜切末、大蔥切小節。

3. 鍋中做油，煸香乾辣椒和蔥節，放入少許番茄醬、放入松花蛋，加鹽、生抽、醋、白糖、蒜茸調味。

4. 最後撒入松仁、和青蒜末即可裝盤。