美味的的蜜汁燉魷魚怎麼做美味好吃

蜜汁燉魷魚是一道美味的菜餚，這道菜的做法簡單。今天去超市買了魷魚，平時都是直接用來燉湯或者炒來吃，今天想換個做法。魷魚具有很多豐富的營養價值，富含了鈣磷鐵等元素，還具有滋陰養胃的功效。做出來這個魷魚味道還真的是不錯，很鮮美，有口感，趕緊試試吧。

主料

輔料

具體步驟

買來的保鮮魷魚撕去魷魚表面的黑膜

洗淨後，切三大片，在魷魚內側那面打上花刀，不要切斷

用刀背在魷魚須上來回敲打，方便入味

調製醬料：1勺鹽、1勺糖、2勺料酒、1勺味鮮、1勺老抽、1勺蠔油、2勺魚露、3勺甜麪醬，最後1/4勺香醋調勻

放入魷魚

抓勻，放冰箱醃製（我醃製了24小時）

預熱烤箱：180度上下火 烤盤上鋪好錫紙，刷層色拉油

鋪上切好的洋蔥絲、紅椒絲、青椒絲和蔥薑片

再鋪上醃好的魷魚

然後再放上些洋蔥絲等

12.送入烤箱：220度上下火，烤25分鐘

中途取出翻面，並撒上適量的黑胡椒粉和孜然粉

再放進烤箱，繼續

.時間到了，出爐，裝盤，最後撒上點白芝麻和紅胡椒粉，開吃~~~