美味的蜜汁烤肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料

2.一勺生抽，兩勺料酒，一勺蠔油，老抽，加小半勺烤肉醬加10克左右糖調成汁（根據自己口味調節）

3.把調好的汁醃製裏脊肉，並且用牙籤扎點小孔方便肉迅速的入味

4.加入洋蔥蔥薑蒜醃製，最好用保鮮袋裝好放入冰箱醃製一天最佳

5.醃製好的肉拿出來切成小塊方便烤熟

6.用涮子給烤肉涮一層蜂蜜這樣老出來的肉色澤很漂亮

7.放入烤箱中層，上下火190度40分鐘左右即可（烤箱溫度各自不同注意以自家烤箱調節哦）

8.記得中途翻面哦，預留提前5分鐘再刷一次蜂蜜色澤很誘人，（喜歡肉質硬點的可以稍微加幾分鐘）

烹飪技巧

肉醃製的時間長點更入味