涼拌蓑衣黃瓜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.46W
涼拌蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

黃瓜 :2根

輔料

鹽 :3
熟油辣子 :1勺
蒜 :1個
醋 :1勺
白糖 :適量
香油1勺

具體步驟

1. 將黃瓜下面放2只筷子,快速切片,但是下面不切斷,反過來,45度角斜切入,不要切斷

2. 將蓑衣黃瓜放入鹽水中浸泡10分鐘

3. 黃瓜從鹽水中拿出裝盤,將生抽,熟油辣子,雞精,白糖,醋攪拌均勻後澆在黃瓜上,加少許香油即可

熱門標籤