美味的全麥乳酪吐司怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.13W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘主料
高粉 :200全麥粉 :50
全脂奶粉 :10
細砂糖 :30
岩鹽 :3
雞蛋 :25
酵母 :4
奶油奶酪 :50
牛奶 :135
無鹽黃油 :30
輔料
1. 奶酪芝士放入水裏大致散開,除黃油外,全部材料攪拌成團,後油法加入黃油揉到完全階段。
2. 基本發酵1個小時,分割鬆弛15分鐘,整形入模最後發酵1個小時至8分滿模。
3. 預熱烤箱,上下火,中下層,180度30分鐘。