美味奶油奶酪全麥蔓越莓司康怎麼做美味好吃

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美味奶油奶酪全麥蔓越莓司康怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

全麥麪粉是一種十分營養豐富的面,用它製作出來的餐品美味又健康。粗糧也是非常適合老人和家裏的小朋友一起吃的。這款美味奶油奶酪全麥蔓越莓司康,是孩子們的最愛。蔓越莓酸酸甜甜的口感,和牛奶、奶酪的搭配,成爲一道絕妙無比的下午茶。

主料

全麥粉 :350
奶油奶酪 :210
白糖 :適量
黃油 :適量
牛奶 :適量
泡打粉 :適量
蔓越莓 :適量

輔料

全蛋液 :適量

具體步驟

先把蔓越莓用水泡軟。

麪粉和泡打粉提前過篩備用

把糖和麪粉、泡打粉放入盆子裏面。

把奶油奶酪放入麪粉盆裏面。

用手搓成屑狀。

黃油切丁放入面裏面揉均。

放入牛奶揉成團。

在放入蔓越莓。

揉成麪糰。

把麪糰用手按成2cm厚的面片。

用刀切成六塊。(我做了2個麪糰的量)

放入28×28的烤盤裏面。

司康表面塗上蛋液。

放入提前預熱好的烤箱180度上下火中層烤30分鐘。

放入烤網晾涼後,放保鮮盒儲存。

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