養生醋薑片怎麼做美味好吃

養生醋薑片，這是一種非常養生的吃法。醋泡生薑具有養胃，減肥的功效，吃起來口感辛辣。要選用小黃姜來泡，因爲小黃姜的藥用價值較好，而且肉細膩味香，纖維較細。而且這個吃了對人體非常有益，還有促進血液循環的作用。非常健康養生的食物。

主料

輔料

具體步驟

先把生薑切成薄片。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強血液循環、促進消化。薑片不用切得太厚，但一定要切得均勻。

醋要選用原香醋，如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫所講的作用

把切好的姜放到瓶子裏，隨後把醋倒入瓶裏，注意，這個瓶子一定要洗乾淨，瓶子裏面不能有油，以免生薑變質；醋一定要沒過薑片，不能讓薑片露出來，隨後把這瓶用醋泡的薑片放到冰箱的冷藏室裏儲存。一週以後就可以每天吃2~4片鮮姜，有非常好的降血脂、輔助治療關節炎的作用。長期服用，到老了不受傷，而且還能益壽延年