驅寒醋薑片怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.08W
驅寒醋薑片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

驅寒醋薑片對於女生來說簡直就是上好的零食了,早上無聊的時候吃上一兩片,就能驅寒和養胃,薑片還會促進血液循環,有減肥的功效哦,醋薑片真的是一款對妹紙來說百利而 無一害的菜了,但是要注意吃的量和時間,每天不宜多吃,而且最好早上吃。酸酸的醋味緩解了姜的辣味,在夏天這種膩膩的天氣最適合不過了。

主料

姜 :1個

輔料

糖 :30
有機糙米醋 :200ml
鹽 :2
龍眼蜂蜜 :15ml

具體步驟

驅寒醋薑片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料

驅寒醋薑片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將生薑皮去掉,清洗乾淨後,切薄片

驅寒醋薑片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將糙米醋

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4.糖

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5.蜂蜜

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6.鹽均勻混合在一起

驅寒醋薑片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將混合液用小火煮至周邊冒泡倒入之前切片的生薑,再小火煮2分鐘 將煮好的生薑片和湯汁一起倒入密封罐內,醃製5天,即可

烹飪技巧

1生薑可以不去皮,這樣營養會更好。2調味汁裏的湯可以根據自己的喜好添加。3醃製生薑片最好放入冰箱內,這樣吃起來口感更爲的爽脆。4每天食用量不宜過多。

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