自制家鄉卷烙饃怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 和麵時，一半熟面一半生面，在和在一起，分成小份，幹成薄薄的皮。

2. 入鍋煎。

3. 煎好放入蒸鍋裏，小火保溫，皮會軟，吃時拿出一張。

4. 雞蛋先煎，再把鮮蝦青椒一起爆炒。

5. 黃豆漿和肉末爆香，做成漿汁。

6. 取出一張烙饃先塗抹醬汁

7. 鋪上生菜，蔥和炒好的雞蛋鮮蝦

8. 慢慢的卷