自制蔥油烙餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.73W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
發酵麪糰 :500輔料
蔥花 :適量鹽 :適量
油 :適量
1.準備發酵麪糰和蔥花。
2.將麪糰擀成約5毫米厚的大薄餅,刷上油,均勻撒上適量的鹽。
3.撒上蔥花。
4.從一端捲起,儘量卷緊。
5.切成約4釐米的小段。
6.豎起壓扁。
7.電餅鐺刷少量油,將餅放在鍋中,蓋蓋烙,指示燈滅即可出鍋。
沒有電餅鐺,平底鍋一樣可以做。
主料
發酵麪糰 :500輔料
蔥花 :適量1.準備發酵麪糰和蔥花。
2.將麪糰擀成約5毫米厚的大薄餅,刷上油,均勻撒上適量的鹽。
3.撒上蔥花。
4.從一端捲起,儘量卷緊。
5.切成約4釐米的小段。
6.豎起壓扁。
7.電餅鐺刷少量油,將餅放在鍋中,蓋蓋烙,指示燈滅即可出鍋。
沒有電餅鐺,平底鍋一樣可以做。