誘人的綠豆冬瓜排骨湯 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.1W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘主料
冬瓜 :適量輔料
排骨 :適量具體步驟
綠豆提前清水浸泡3小時
排骨清水沖洗乾淨,冷水下鍋焯水。水中放入薑片,中間時間撇去浮沫
換清水,下焯過水的排骨。滴加少許料酒,大火煮沸
再倒入浸泡過的綠豆,煮開後轉小火燜煮40分鐘
倒入切好的冬瓜片,鹽調味,大火煮5分鐘,燜5分鐘即可
主料
冬瓜 :適量輔料
排骨 :適量具體步驟
綠豆提前清水浸泡3小時
排骨清水沖洗乾淨,冷水下鍋焯水。水中放入薑片,中間時間撇去浮沫
換清水,下焯過水的排骨。滴加少許料酒,大火煮沸
再倒入浸泡過的綠豆,煮開後轉小火燜煮40分鐘
倒入切好的冬瓜片,鹽調味,大火煮5分鐘,燜5分鐘即可