誘人的木瓜排骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.62W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料
排骨 :500木瓜 :1個
薏米 :100
輔料
雞粉 :適量鹽粉 :適量
1.木瓜去皮。
2.看哦,沒籽的哦。
3.切塊狀。
4.排骨過下開水,去掉血水。
5.排骨、木瓜 、薏米一起下鍋,大火燒開後轉小火,一個鐘後轉大火,開啟蓋子,煮10-15分鐘的,這樣那湯底就變爲濃稠的白色湯啦(加入鹽和雞粉)
6.一碗美味清甜的木瓜湯就好了
其實煲任何湯都一樣,小火煮爛後,再大火煮10個分鐘的,湯底的白色就全出來了。