奶油蘑菇白醬怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蘑菇洗乾淨切成碎小顆粒，洋蔥切碎粒； 炒鍋放入黃油融化後，加入洋蔥和蘑菇碎粒翻炒出香味，改成小火加入麪粉炒勻。

2. 然後加入淡奶油和高湯（或清水），攪拌均勻，繼續加熱並調味，放入鹽和黑胡椒，待醬汁熬煮濃稠，放入白葡萄酒，拌勻即可關火。