美味酸菜炒肉卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.3W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘酸菜特有的風味,搭配着細嫩可口的五花肉和蝦肉一點烹飪,風味獨特又美妙。一點製作方法簡單快捷的酸菜炒肉卷讓人格外喜愛,清脆酸爽的口感讓人回味無窮,搭配着香噴噴的米飯食用更是美不勝收。那麼喜愛美食的你是不是也想試試了呢?
主料
酸菜 :100五花肉 :200
蝦 :100
輔料
蔥 :適量鹽 :適量
油 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
五花肉剁餡,蝦剁餡、蔥切碎、雞蛋打碎,加入澱粉、蔥末、精鹽,攪勻待用。
切酸菜,抹上肉餡,捲成卷擺盤,最後入鍋用旺火蒸10分鐘左右,肉餡熟了就可以了。