美味的農家豆腐魚鍋 - 怎麼做美味好吃

農家豆腐魚鍋 從外表上來看它所搭配的顏色就讓人非常的有食慾，而在冬季吃上這麼一鍋熱乎乎營養又豐富的農家豆腐魚鍋 ，真是享受極了，不用我說大家也都知道魚和豆腐的營養吧對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。?

主料

輔料

具體步驟

1.草魚處理乾淨，切成段，胡蘿蔔切絲，青椒剁細，蔥薑蒜切細。

2.豆腐切成塊。

3.青菜切段。

4.鍋中倒入適量的油燒熱，倒入草魚段煎香。

5.加入姜蒜粒炒香。

6.加入青椒，胡蘿蔔絲炒香。

7.加入沒過魚的高湯煮開，加入豆腐一起煮，加入生抽，料酒，鹽，胡椒粉調味。

8.加入青菜段。

9.煮到青菜熟，撒上蔥花即可。

10.一鍋營養美味的魚鍋就好了！