美味的家常麻辣蝦怎麼做美味好吃

美味的家常麻辣蝦用到的食材主要包括了土豆和洋蔥以及大蝦等幾種原材料，蝦肉肉質細膩嫩滑，味道非常的鮮香，含有豐富的優質蛋白質，這些蛋白質非常容易就會被人體所吸收，洋蔥中含有非常豐富的營養成分，經常食用能夠預防癌症，葷素搭配合理。

主料

輔料

具體步驟

剪去蝦頭頂部的蝦槍，免得吃的時候扎嘴。

背部用剪刀剪開，剔除蝦線

炒鍋放油燒熱，下入土豆條炸熟。

將炸好的土豆條瀝油撈出備用。

將整理乾淨的蝦放入鍋內過油。

炒鍋留底油，下入青紅花椒炸香。

加入切好的洋蔥片，放入玖順生薑汁、蠔油、醬油和白糖。

入炸好的大蝦翻炒入味。

最後放入土豆條，加入雞精調味，出鍋即可食用。