自制抹茶千層酥怎麼做美味好吃
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自制抹茶千層酥，家常版的製作方法簡單，抹茶味的比較清香，口感極好，特別適合做甜品，想象一下，陽光明媚的午後，自制一個小甜品配點喝的，是不是非常不錯的，不僅十分的美味而且特別好吃，所以推薦一下，快來嘗試一下吧，做給家人吃，幸福時光。
主料
低筋麪粉 ：220豬油 ：80
輔料
糖 ：12水 ：9
抹茶粉 ：10
具體步驟
料攪拌至6-7成筋度，分成5等份，鬆馳30分鐘
分成五分
將豆沙分爲20等份，包入原味Q心備用
將油皮壓扁，包入油酥，擀開
以折3層2次擀開，捲成圓柱體，鬆馳10分鐘
將鬆弛好的圓柱體分成4塊
刀口向上擀成圓形包入餡料
接口向下，以上火170下火190℃烤15分鐘，表面上色後再烤18分鐘左右即可
