排毒白玉丸子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.1W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘白玉丸子製作方法簡單,不耗費時間,非常適合烹飪初學者。白蘿蔔中含有芥子油、維生素A、維生素C、澱粉酶和粗纖維,具有白嫩面板、促進消化,排毒、增強食慾,抗癌防癌、加快胃腸蠕動和止咳化痰的功效。自己製作的白玉丸子不僅乾淨還美味,吃着也放心。
主料
白蘿蔔 :500雞胸肉 :50
輔料
蔥白 :5去皮薑片 :2片
蛋清 :1個
胡蘿蔔末 :5
鹽 :4
雞精 :3
料酒 :10
植物油 :10
水 :50
水澱粉 :20
具體步驟
材料圖
絲瓜去皮切滾刀塊加少許鹽醃製片刻。
雞蛋打散加少許溫水攪拌均勻
炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。
底油爆香蔥花。
倒入絲瓜翻炒。
加少許鹽和糖,在加少許涼水翻炒均勻。
倒入炒過的雞蛋翻炒均勻。
加少許的雞精。
把澆汁均勻的澆在丸子上,白玉丸子就做好了!