精緻的拍黃瓜怎麼做美味好吃

拍黃瓜是一道很美味的菜，但是這樣一道美味的菜既簡單卻又很複雜。主料是黃瓜，但是其輔料卻很豐富。香油、辣椒、雞粉等材料和黃瓜段放在一起攪拌，呈現出來的是很美味的菜餚。在夏天，你可以嘗試着做一些拍黃瓜作爲小涼菜，皆可以開胃，又能下飯。

主料

輔料

具體步驟

.準備食材！黃瓜2根，蔥、蒜、乾紅椒分別切末，香菜切段

將黃瓜拍碎！我拍，拍、拍

拍碎的黃瓜切段

放入大碗中備用

加入蔥、蒜、香菜

倒入生抽、醋、香油、白糖、鹽、雞粉辣椒油攪拌鈞勻

盛盤，撒上乾紅椒末做點綴