速拍黃瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.95W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
黃瓜 :2根輔料
香菜 :適量大蒜 :半個
醋 :半勺
糖 :半勺
鹽 :半勺
味精 :半勺
1. 黃瓜洗淨,用刀面拍散成碎塊後再切成寸段;大蒜洗淨拍散後切成末。
2. 乾淨的碗中放入蒜末、鹽、味精、香菜、糖、醋,攪拌均勻,成調味汁。
3. 將拍散切好的黃瓜放入調味汁中醃製10分鐘。
4. 將黃瓜連同調味汁一起裝盤,即可上桌。
主料
黃瓜 :2根輔料
香菜 :適量1. 黃瓜洗淨,用刀面拍散成碎塊後再切成寸段;大蒜洗淨拍散後切成末。
2. 乾淨的碗中放入蒜末、鹽、味精、香菜、糖、醋,攪拌均勻,成調味汁。
3. 將拍散切好的黃瓜放入調味汁中醃製10分鐘。
4. 將黃瓜連同調味汁一起裝盤,即可上桌。