番薯芋頭漢堡─戶外美食怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把番薯切大片，可以切幾片，芋頭也像番薯一樣切片。

2. 放油都鍋裏，大約是半碗油，等油開了。

3. 把幾片番薯放下去，開文火，慢慢煎炸，等到金黃色就放到碟子上，記得碟子要放吸油紙。芋頭也一樣放下去煎炸。

4. 等煎炸後的番薯，芋頭涼了，就可以在中間放花生醬，隨意疊起來，在底層和上層放一片生菜。

烹飪技巧

好好吃的，容易簡單，美味脆口。小心煎炸的時候那些油彈起來。