家熬冬瓜菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 1冬瓜切片，海帶泡發後切絲，粉條泡一會兒備用

2. 鍋中放油，先炒肉，放入老抽，醬油調色

3. 放入冬瓜繼續翻炒，放少許鹽使冬瓜水分出來

4. 接着放入海帶，豆腐（我用的是凍豆腐），粉條，翻炒均勻

5. 加入水，沒過食材，大火燒開後，轉中小火燉30分鐘左右

6. 燉好後，另起一鍋，放入油，聰熗鍋，然後放入西紅柿，讓西紅柿出湯，程糊狀，倒入冬瓜菜中，加入鹽調一下湯的味道即可