家常菜醬冬瓜怎麼做美味好吃
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主料
冬瓜 ：250輔料
姜 ：5色拉油 ：15ml
蒜 ：5
老抽 ：5ml
鹽 ：3
1.冬瓜洗淨切塊
2.鍋裏放油爆香姜蒜片
3.倒入冬瓜片大火翻炒
4.加入適量鹽和老抽翻炒
5.加入適量水燜煮
6.燜至冬瓜變軟湯汁收幹，加入雞精即成
醬燜冬瓜因爲要用老抽，所以鹽只能少放點，否則就鹹了
色拉油 ：15ml
蒜 ：5
老抽 ：5ml
鹽 ：3
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