家常烙大餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 老面面糰與奶油混合揉勻，再桿成直徑約25公分的圓形。

2. 取一平底煎鍋，先以小火熱鍋後，將作法2放入，再蓋上鍋蓋，用小火幹烙約6分鐘，至表面呈金黃酥脆後翻面，再續烙約6分鐘，至兩面皆呈金黃色即可。