家常蔥花烙餅怎麼做美味好吃

煎成金黃色的烙餅，搭配着清香的蔥花，品嚐後，不僅味道可口，而且清淡的蔥花香氣在口齒中蔓延。家常蔥花烙餅，是深得大家喜愛的美食，所需材料簡單，僅需要麪粉和蔥花作爲配料，就可以做出口齒留香的蔥花烙餅，簡單方便。

主料

輔料

具體步驟

1.準備麪粉

2.熱水準備好

3.慢慢加入熱水用筷子攪拌成絮狀

4.在揉成麪糰

5.麪糰蓋好蓋放一邊醒一小時左右，開始切蔥花

6.蔥花裏放五香粉，鹽，香油，攪拌均勻

7.麪糰分成小份揉至光滑，我分了6份，要根據自己家鍋的大小來分哦

8.擀薄後切一刀順着一面摺疊

9.折成這樣捏緊整形

10.在擀薄就可以

11.鍋裏放少量油把餅放進去，一面烙至金黃翻面也烙至金黃，一直要小火的

12.好啦，切片享用吧

烹飪技巧

蔥花裏我放的芝麻油，也可以放色拉油的，看個人喜歡啦