美味滋補的雞燉花生怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.33W
美味滋補的雞燉花生怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

這道美味滋補的雞燉花生真的是營養價值爆滿的一道燉菜呢。很適合身體虛弱的人滋補哦,特別是和花生一起燉了對於低血壓的人來說是必不可少的就是花生了,大家都知道花生有很多的作用還很有營養的吧,但其價值遠遠超過了大家的想像,特別是花生外面的紅衣也是的哦,大家可不要小瞧了。

主料

花生 :適量
雞肉 :適量

輔料

洋蔥 :適量
紅辣椒 :適量
孜然 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量

具體步驟

1. 將雞胸肉,紅椒和洋蔥放到一個燉鍋裏。倒上雞湯、4湯匙醬油,再加入孜然、蒜末、辣椒幹、鹽和胡椒一起攪拌。上蓋,用低火燉4個半或5個小時。

2. 將225毫升汁液從燉鍋中取出,把它和玉米粉、花生醬、剩餘的醬油和青擰汁混合在一起。這個汁應該比較稠。然後將這個拌好的汁倒回燉鍋。上蓋。 用高火燉30分鐘。用蔥,胡荽和花生稍加點綴即可。

烹飪技巧

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