「家庭版」鐵板臘肉土豆怎麼做美味好吃

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「家庭版」鐵板臘肉土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :
臘肉 :300

輔料

孜然 :
辣椒麪 :
芝麻 :

具體步驟

「家庭版」鐵板臘肉土豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆切片,下平底鍋煎七八成熟盛出備用。煎過程中要放鹽,因爲臘肉比較鹹,口味輕的放平時炒土豆一半的鹽,口味重的放三分之二

「家庭版」鐵板臘肉土豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.臘肉用水煮20分鐘

「家庭版」鐵板臘肉土豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.煮好後切片

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4.切好後先把肥肉較多的下鍋煸一下

「家庭版」鐵板臘肉土豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放進瘦肉

「家庭版」鐵板臘肉土豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.隨後放進土豆,炒熟後放孜然,辣椒和芝麻,炒勻。

「家庭版」鐵板臘肉土豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝盤

「家庭版」鐵板臘肉土豆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.一個檸檬削皮切兩片放入杯子,拿雪碧衝一下,有冰在放點冰塊。配鐵板臘肉土豆棒棒嗒

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