雞肉丸子火鍋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.62W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
雞肉 :海鮮丸子 :
輔料
蔥 :蒜 :
白菜 :
辣椒 :
具體步驟
1.準備所用食材
2.蔥,姜,蒜,辣椒切碎
3.雞肉洗淨入沸水鍋裏煮兩分鐘,撈出
4.起油鍋爆香蔥薑蒜辣椒
5.加入雞肉翻炒片刻,加入老抽,鹽繼續翻炒,雞肉快熟時加入水,
6.水開後倒入湯鍋滾開加入火鍋底料
7.加入海鮮丸子,白菜煮至丸子漲大,白菜幫透明即可食用(喜歡什麼菜都可以加到裏面了,也可以涮着吃)
8.可以開吃了,好大一鍋啊!
雞肉用熱水焯一下可以去血,