好吃的醬油大腸怎麼做美味好吃

醬油大腸可以算是一道食療食物，其主要的食材就是大腸，大腸含有豐富的蛋白質和微量元素，能夠補充人體日常所需的能量。透過文火清炒能在不損壞山藥營養價值的前提增加其食用的味道，適合所有人羣食用。同時菜品出來紅綠相間讓人一看就有食慾。

主料

輔料

具體步驟

1.大腸洗乾淨

2.放水裏滾一滾，過下水

3.撈起來，加適量的水、醬油跟冬菜一起煲，十幾二十分鐘左右轉小火，繼續煲

4.成品！

烹飪技巧

1、沒水可以適當加水，過程試試口味，可以適當加醬油跟冬菜。