醬油炒飯用什麼醬油好吃

普通生抽即可。醬油炒飯是常見的炒飯之一，製作的主要材料爲米飯，輔料爲蔥花、雞蛋、肉沫等。製作醬油炒飯使用的米飯，最好使用隔夜的米飯。製作醬油炒飯的過程中，也可以添加適量的熟蝦仁、胡蘿蔔、豌豆粒、香腸丁，做出來的醬油炒飯，口感會更加豐富。醬油炒飯炒好後可以單獨吃，也可以搭配湯汁一起吃。