美味的辣椒炒韭菜怎麼做美味好吃

很多人都愛吃辣椒，因爲辣椒很開胃，和很多食材都非常的百搭。在這裏我要向大家介紹一道好吃，開胃的美食，那就是辣椒炒韭菜。這道菜不僅僅只是好吃開胃的功效，還有活血化瘀，潤腸通便，驅寒解毒等的功效。這道菜是素菜，好吃卻不缺乏營養價值和食療功效，老少皆宜。

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜，辣椒清洗備用

2.韭菜切段，辣椒切條，紅辣椒生薑切碎

3.爆炒辣椒薑絲，加入辣椒爆炒

4.加入韭菜，加入耗油，鹽大火翻炒