美味的香辣韭黃炒蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.39W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘一個人在家裏面的時候做不知道的就是吃什麼了,而且平時一個人真的不知道該吃什麼或者該不該吃,不吃的話又那麼餓,所以今天就教大家一種雞蛋的個人吃法,做法簡單,需要的食材也很簡單的,就是香辣韭黃炒蛋,這個香辣韭黃炒蛋只需要你有韭黃還有雞蛋,就可以了,然後做起來也是超級簡單哦,懶豬們的福利哦。
主料
韭黃 :200雞蛋 :3個
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
老乾媽辣椒醬 :適量
料酒 :適量
具體步驟
韭黃洗淨切段,瀝乾水份
雞蛋加料酒打散
熱鍋放油,油熱後,倒入雞蛋液
炒散撈起
鍋裏再加點油,放韭黃大火翻炒幾下
放雞蛋翻炒幾下
放鹽翻炒均勻
放生抽翻炒均勻
放老乾媽辣椒醬翻炒均勻
起鍋裝盤即可